L'équipe de la Brasserie de la Digue

Enrico, Manu, Gaëtano et son équipe vous souhaitent la bienvenue à la Brasserie de la Digue.

Manu
Manu
Gaëtano
Gaëtano
Enrico
Enrico

Gaëtano Italiano, fondateur et gestionnaire du "Café Leffe" de Charleroi de 1994 à 2007, est "parti pour mieux revenir". C'est avec deux de ses anciens collaborateurs (Enrico en cuisine et Manu en salle) qu'il s'est installé dans un Charleroi rénové, place de la Digue.